Galda sakārtošana pirms ēšanas var šķist sīkums, tomēr šis nelielais ieradums rada strukturētāku sajūtu dienā. Sakopts galds palīdz koncentrēties uz maltīti un samazina haosa iespaidu.
Rituāls, kas saistīts ar galda sagatavošanu, ļauj pāriet no darba vai citām aktivitātēm uz mierīgāku brīdi. Tas kļūst par simbolisku robežu starp pienākumiem un atpūtu.
Pat dažas minūtes, kas veltītas kārtībai, var ietekmēt noskaņojumu. Maltīte kļūst sakārtotāka un apzinātāka.
Ar laiku šāda vienkārša prakse palīdz uzturēt stabilāku ritmu un harmoniskāku ikdienu.